外苑前駅近く　居酒屋・豆腐&湯葉ダイニング・雅屋-季節の料理/青山で結婚式2次会なら姉妹店AOYAMA ARUKU

旬
～おすすめメニュー～

・	湯葉の刺身	1,000円
	京都から直送の汲み上げ湯葉のお刺身は絶品！

・	京の香り三点盛。	1,000円
	雅屋のお勧め！

・	冷やし茄子煮	700円
	よ～く味を染み込ませた冷たい茄子

・	丹波黒枝豆	900円
	豆の味わいが違う希少品です！

・	鶏わさ	1,000円
	抵抗無く食べやすい鶏わさです！

・	トロ生ハムのお刺身	1,200円
	肉厚の生ハムのお刺身です！

・	鶏笹身と茗荷の夏サラダ	900円
	夏の香りたっぷりのサラダ！

・	旬のお造り	700円～
	築地から届く新鮮なお刺身です

・	谷中生姜とエシャレットの青唐辛子味噌	800円
	春の香りがたっぷりです。

・	帆立貝柱と旬菜のマリネ	900円
	ホタテと旬菜をマスタード風味のマリネに！

・	ゴーヤチャンプル	900円
	定番！だけどお豆腐の甘みが違います！

・	しし唐のカレー詰め炒め	900円
	しし唐にカレーを詰めたから味がよく絡んでます！

・	すっぽんの唐揚げ	2,000円
	贅沢なすっぽんの唐揚げです。

・	かすべの唐揚げ	1,200円
	入手困難な生のえいひれの唐揚げ。

・	麻婆湯葉のレタス包み	1,000円
	ピリ辛湯葉をレタスに包んで！

･	チーズ春巻き	800円
	ビールのお供に人気のチーズ春巻き

・	生姜と豚肉の炊き込みご飯	700円
	生姜の香りが夏らしいさっぱりごはん

・	冷汁	700円
	ごはん入り	800円
	涼しい夏のお味噌汁

・	豆腐チゲ	1,200円
	夏こそアツアツ豆腐チゲ！

・	牛たたきのカルパッチョ	1,500円
	湯葉の食感が面白いカルパッチョです！

・	マグロと山芋とアボガドのタルタル	1,000円
	山芋の食感が美味しい！

・	冬瓜の煮物　鶏のひき肉あんかけ	900円
	冬瓜って夏野菜なんです！！

・	谷中生姜の黒豚巻き	900円
	谷中生姜を炭火で焼いた新食感

・	目鯛の西京焼き	1,200円
	目鯛をじっくり焼き上げました！

・	イカとオクラのピリ辛和え	900円
	イカとオクラは効相性！

・	鶏の照り焼き	950円
	大山鶏の照り焼きです。

・	夏野菜と湯葉の天ぷら	1,200円
	もちもちの湯葉の食感がたまらない！

・	冷やしトマト	600円
	マヨネーズをたっぷりつけて召し上がれ！

・	春野菜と豆腐の揚げだし	900円
	お豆腐と旬の野菜の揚げ出しです。

・	筑前煮	850円
	大山鶏を使った筑前煮です

・	湯葉そうめん	1,200円
	贅沢な湯葉そうめん！雅屋でしか食べられないかも？

・	石焼クリームリゾット	1,200円
	石焼でアツアツをお楽しみいただけます！

～食後のお楽しみ～
・	チーズ盛り合わせ（小）	1,300円
	（大）	2,300円
	店長おすすめのチーズ＆クラッカー！

・	えびせん	650円
	揚げたてえびせんでお酒が進みます！

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